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03. August 2026 Preisfindung Schwein. »Alle wissen, so kann es nicht weitergehen«

Der Großteil der hierzulande erzeugten Mastschweine ist mittlerweile vertraglich gebunden. Das hat die bisherige Preisfindung ausgehebelt. Die Lieferverträge müssen auf eine neue Basis gestellt werden, um das Risiko in der Kette wieder fairer zu verteilen, sagt Torsten Staack.

30. Juli 2026 Klimabilanz Fleisch. Der Nutzen ist noch wenig greifbar

Seit einem Jahr können Schweinehalter den CO2-Fußabdruck ihrer Produktion auf der QS-Klimaplattform berechnen lassen. Das Angebot wird bisher aber nur wenig genutzt – auch, weil die Information in der Kette kaum abgefragt wird. Warum lohnt es sich trotzdem, das Thema anzugehen?

21. Juli 2026 Schweineproduktion. Integration als Weg aus der Krise?

Afrikanische Schweinepest, Marktverwerfungen, hohe Genehmigungshürden – die polnische Schweineproduktion wird an vielen Stellen ausgebremst. Ihre Reaktion: Eine deutliche Zunahme der Integration, da das Zusammenrücken in der Kette neue Spielräume schafft.

13. Juli 2026 Transitfütterung. Wie viel fressen Sauen wirklich?

Umstallen, Futterwechsel, Geburt – der Übergang von der Hochträchtigkeit zur Laktation ist eine Ausnahmesituation für die Sau. Die Fütterung in dieser Phase legt den Grundstein für eine gute Säugeleistung. Steffen Hoy zeigt, welche Rolle die Höhe der Futteraufnahme spielt.

01. Juli 2026 Arbeitseffizienz. Da geht noch was

Eine Auswertung der DLG-Spitzenbetriebe Sauenhaltung hat gezeigt, dass die Unterschiede bei der eingesetzten Arbeitszeit je produziertem Ferkel enorm sind. Grund genug, sich das genauer anzusehen, meint Wilfried Brede.

15. Juni 2026 Split-Nursing. Weniger Konkurrenz für kleine Ferkel

In großen Würfen ist die lebenswichtige Kolostralmilch ein knappes Gut. Geteiltes Säugen – auch Split-Nursing genannt – soll dafür sorgen, dass schwache Ferkel ihren Anteil abbekommen. Eckhard Meyer zeigt, ob sich dadurch die Startchancen für die Kleinsten verbessern lassen.

10. Juni 2026 Auslaufhaltung. Die Fütterung mit umstellen

Die vom konventionellen Standard abweichende Haltungsumgebung in Ställen mit Auslauf macht ein verändertes Management nötig. Das gilt auch für die Fütterung. Lars Dettmar zeigt auf, wo häufige Stolpersteine liegen.

11. Mai 2026 Interview. ASP – ist eine Impfung in Sicht?

Von einer nachhaltigen Bekämpfung der Afrikanische Schweinepest in der Wildschweinpopulation sind wir weit entfernt. Eine Impfung könnte die Wende bringen. Ob die in absehbarer Zeit kommt, haben wir Sandra Blome gefragt.

06. Mai 2026 Ferkellücke. ITW-Fleisch könnte Mangelware werden

Ab 2027 gilt die ITW-Kennzeichnung nur noch für Fleisch von Tieren, die ab Geburt nach den Kriterien gehalten wurden. Mäster, die bisher keine entsprechenden Ferkel bezogen haben, müssen sich neu orientieren – oder aussteigen. Betroffen ist etwa die Hälfte der ITW-Schlachtschweine.

27. März 2026 Schwanzlänge. Next Level Tierschutz

Europaweit laufen die Schwanzbewertungsprojekte auf Hochtouren. Mithilfe von KI soll Tierwohl objektiv messbar gemacht werden. Wer erfasst was und mit welchem Ziel?

26. März 2026 Schwanzlänge. Was die Messung am Schlachthof aussagt

Schwanzbefunde gelten als Hoffnungsträger der Tierwohlkontrolle. Und mit Unterstützung von KI lassen sie sich mittlerweile am Schlachtband erfassen. Wie aussagekräftig die Länge des Schweineschwanzes wirklich ist, zeigt Mirjam Lechner.

23. März 2026 Portrait. Mit Außenklima flexibel bleiben

Die Sauen im Betrieb Kreißig bekommen viel frische Luft. Der Wartebereich ist schon seit vielen Jahren ein Offenstall. Im neu gebauten Deckzentrum verfolgt man dieses Konzept weiter – auch weil die Hallenbauweise alle Optionen für die Zukunft offen hält.

06. März 2026 Umbau Sauenhaltung. Mit längerer Säugezeit Nachteile ausgleichen?

Der Haken einer fünfwöchigen Säugezeit ist offensichtlich: weniger Ferkel aus den vorhandenen Stallkapazitäten. Doch es gibt auch Vorteile, die helfen, die wirtschaftlichen Folgen eines ohnehin nötigen Bestandsabbaus zu kompensieren.

27. Februar 2026 Grossbritannien. Bessere Bedingungen bei der Schlachtung

Der britische Tierschutzausschuss empfiehlt, die CO2-Betäubung bei der Schlachtung in den nächsten fünf Jahren abzuschaffen. Das unabhängige Beratergremium hat eine Stellungnahme zu den Auswirkungen der Betäubung mit CO2 veröffentlicht.

23. Februar 2026 Kastration. Isofluran: In der Praxis etabliert

Nach dem Ende der betäubungslosen Ferkelkastration waren die Vorbehalte gegenüber den beiden Alternativen groß. Nach fünf Jahren sind die bei uns zulässigen Verfahren aus den Kinderschuhen heraus. Eckhard Meyer berichtet von den Erfahrungen.

16. Februar 2026 Strukturwandel. Die Schließung von Schlachthöfen bereitet Sorgen

Die Schweinehaltung bei uns geht zurück – also gute Aussichten für die verbleibenden Betriebe? Ganz so einfach ist es nicht, da auch Schlachthaken abgebaut werden. Entscheidend ist, wie stark deutsche Herkunft gefragt ist.

02. Februar 2026 Umbau Sauenhaltung. Die Uhr tickt

Die Umsetzung der neuen Haltungsvorgaben für Sauen ist teuer. Und die Aussichten, die Investition vom Markt zurückzubekommen sind schlecht. Welche Optionen haben Ferkelerzeuger angesichts der ablaufenden Fristen für den Umbau des Deckzentrums?

23. Januar 2026 Sauengesundheit. MMA nicht vernachlässigen

Auch wenn Gebärmutter- und Gesäugeentzündungen seltener geworden sind – sie führen im Einzelfall zu starken Leistungsminderungen. Ob bei der Entstehung von MMA auch bisher eher unbeachtete Faktoren eine Rolle spielen, hinterfragt Steffen Hoy.

08. Januar 2026 Mehrflächenbuchten. Wie bleiben feste Flächen sauber?

Planbefestigte Bodenbereiche in Mastställen entwickeln sich schnell zur Arbeitsfalle, wenn sie verkotet sind. Eine am Tierverhalten ausgerichtete Buchtenstruktur verhindert das. Die Gestaltung des Auslaufs hat dabei auch Einfluss auf die Sauberkeit im Innenbereich des Stalls, zeigt Svenja Opderbeck.

30. Dezember 2025 Ohrrandnekrosen. Ursache gefunden

Ohrrandnekrosen bei Schweinen galten immer als multifaktorielle Erkrankung – einfach, weil man bisher keine eindeutige Ursache finden konnte, wie Wissenschaftler Dr. Matheus Costa von der Universität Saskatchewan bestätigt.