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07. August 2026 Telemetrie. Daten für eine bessere Betriebsorganisation

Die Telemetrie umfasst die automatisierte Erfassung, Übertragung und Auswertung von Maschinendaten und Prozessen. Dabei werben die Hersteller mit positiven Effekten auf Erträge oder Produktionskosten. Praktiker sehen den Nutzen allerdings woanders, zeigt eine Studie der Universität Göttingen. Hinrich Ilse, Hannes Meyer und Marius Michels fassen die wichtigsten Ergebnisse zusammen.

06. August 2026 Entscheidungen. Was uns antreibt

Unsere Entscheidungen folgen nicht nur dem Verstand. Dahinter stehen tief verankerte Motive, die unser Verhalten prägen – oft unbewusst. Wer sie kennt, kann die eigenen Stärken gezielter einsetzen, Konflikte besser verstehen und den Betrieb bewusster führen, sagt Katja Ihde.

03. August 2026 Preisfindung Schwein. »Alle wissen, so kann es nicht weitergehen«

Der Großteil der hierzulande erzeugten Mastschweine ist mittlerweile vertraglich gebunden. Das hat die bisherige Preisfindung ausgehebelt. Die Lieferverträge müssen auf eine neue Basis gestellt werden, um das Risiko in der Kette wieder fairer zu verteilen, sagt Torsten Staack.

30. Juli 2026 Klimabilanz Fleisch. Der Nutzen ist noch wenig greifbar

Seit einem Jahr können Schweinehalter den CO2-Fußabdruck ihrer Produktion auf der QS-Klimaplattform berechnen lassen. Das Angebot wird bisher aber nur wenig genutzt – auch, weil die Information in der Kette kaum abgefragt wird. Warum lohnt es sich trotzdem, das Thema anzugehen?

29. Juli 2026 Betriebsführung. Vorsorge: Mehr Kapitalmarkt, weniger Garantie

Mit einem staatlich geförderten Altersvorsorgedepot will die Bundesregierung die private Altersvorsorge grundlegend reformieren. Künftig sollen Aktien, Fonds und ETFs eine deutlich größere Rolle spielen als bisher. Welche Chancen bietet das neue Modell speziell für Landwirte? Torsten Kaiser-Schröder gibt einen Überblick.

21. Juli 2026 Betriebsstruktur. Viele Kleine, wenige Große

Mehr als eine Million Betriebe, durchschnittlich zwölf Hektar Betriebsgröße – und dennoch gehört Polen heute zu den größten Produzenten und Exporteuren von Agrar- und Ernährungsgütern in Europa. Es herrscht nach wie vor Aufbruchstimmung.

21. Juli 2026 Landerwerb. Preise gehen durch die Decke

Ackerflächen sind in Polen rar. Jedenfalls, wenn man sie kaufen will. Es kommt so gut wie nichts auf den Markt. Und die Pachten erreichen teilweise astronomische Höhen.

21. Juli 2026 Portrait. Im Land der Rübe

Michael und Marcin Pordzik haben nach der Wende nahe Oppeln in Schlesien einen Ackerbaubetrieb mit jetzt 890 ha aufgebaut. Ein wichtiges Standbein ist die Zuckerrübe. Wir haben nachgefragt, wo die Chancen, aber auch die Probleme liegen.

21. Juli 2026 Portrait. Die Leidenschaft einer Familie

Friedrich Gersdorf pachtete 1997 in Westpommern die ersten Ackerflächen. Heute werden zwei Großbetriebe an drei Standorten bewirtschaftet. Beide Töchter sind eng mit den Betrieben verbunden. Welche Besonderheiten es gibt, berichtet Familie Gersdorf.

21. Juli 2026 Milchproduktion. Produktion für den Export

Polens Milchwirtschaft wächst, und der starke Strukturwandel geht weiter. Die Produktion steigt insgesamt, doch die regionalen Unterschiede sind groß. Dazu kommen ein wachsender Kostendruck und große Exportabhängigkeit.

21. Juli 2026 Schweineproduktion. Integration als Weg aus der Krise?

Afrikanische Schweinepest, Marktverwerfungen, hohe Genehmigungshürden – die polnische Schweineproduktion wird an vielen Stellen ausgebremst. Ihre Reaktion: Eine deutliche Zunahme der Integration, da das Zusammenrücken in der Kette neue Spielräume schafft.

09. Juli 2026 Coaching. Mehr Zeit für Entwicklung

Theoretische Beratung ist das eine, die praktische Umsetzung etwas ganz anderes. Denn die Landwirte stecken oft zu tief im operativen Geschäft und es fehlt Zeit für strategische Überlegungen. Das ist die Erfahrung von Denise Völker und Astrid Stoffers. Um Abhilfe zu schaffen, haben sie eine besondere Form des Unternehmercoachings ins Leben gerufen.

03. Juli 2026 Holding. Ein Dach für den Familienbetrieb

Landwirtschaftliche Betriebe werden zunehmend komplexer. Energieprojekte, Tierhaltung, Dienstleistungen oder Vermarktung werden häufig in eigenen Gesellschaften organisiert. Eine Holding kann helfen, diese Aktivitäten zu bündeln, Risiken zu trennen und die Nachfolge vorzubereiten. Hermann und Harm Spils ad Wilken zeigen, worauf es ankommt.

18. Juni 2026 Kompetenzen. Fit genug für die Zukunft?

Der Beruf Landwirt verändert sich grundlegend. Digitalisierung, steigende Komplexität und neue Anforderungen an Betriebsführung und Mitarbeiter verlangen deutlich mehr als praktisches Können. Welche Kompetenzen werden künftig gebraucht und wie gut bereiten Ausbildung und Studium darauf vor?

18. Juni 2026 Überbetriebliche Ausbildung. Lernen mit allen Sinnen

Virtuelle Lernumgebungen und digital gestützte Simulationen ergänzen die klassischen Methoden der Ausbildung. Besonders für tierschutzsensible Themen ergeben sich daraus neue didaktische Möglichkeiten. Katharina Dahlhoff stellt sie vor.

18. Juni 2026 Fachschulausbildung. Gut vorbereitet auf die Betriebsübernahme

Was sind die Inhalte der Fachschulausbildung? Wie gut sind Absolventen auf den späteren Berufsalltag vorbereitet? Darüber haben wir mit Leo Althoff und Michel Herbst gesprochen.

18. Juni 2026 Ausbildungsbetriebe. Kooperation statt Alleingang

Ein Betrieb allein kann längst nicht mehr alle Facetten moderner Landwirtschaft vermitteln. Einige Unternehmen haben daraus eine Gemeinschaftsaufgabe gemacht und setzen auf Verbundmodelle, um jungen Menschen ein breiteres Lernangebot und bessere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten. Wir zeigen zwei Beispiele aus Sachsen.

18. Juni 2026 Überbetriebliche Ausbildung. Erst Dummy, dann echtes Tier

Fit für den Alltag im Stall – dafür nutzen angehende Land- und Tierwirte in der überbetrieblichen Ausbildung Trainingsmodelle und simulationsbasierte Übungseinheiten.

10. Juni 2026 Moorwiedervernässung. So hoch ist die Kompensation

Mit dem Förderprogramm »Palu« will die Politik die Wiedervernässung von Moorflächen wirtschaftlich flankieren.

Wie die Entschädigung berechnet wird und welche Faktoren für die Akzeptanz in der Praxis entscheidend sind, zeigen Oliver Mußhoff, Marius Michels und Thomas Kehl.

04. Juni 2026 Thesaurierung. Hohe Gewinne klüger versteuern

Die reformierte Thesaurierung eröffnet Personenunternehmen neue Spielräume: Gewinne können günstiger im Betrieb gehalten werden, um Investitionen und Tilgung zu finanzieren. Der eigentliche Vorteil liegt dabei weniger im Steuersatz als im gezielten Aufbau von Liquidität. Harm und Hermann Spils ad Wilken zeigen, für wen sich das lohnt.