Die Zukunft der Landwirtschaft

27. Mai 2026 Anbausysteme. Mehr Experimente wagen?

Ob regenerative Landwirtschaft, Streifenanbau oder anderes: Neue Anbausysteme versprechen, Klima- und Umweltziele ohne Einbußen bei der Produktivität zu erreichen. Aber genaues Hinschauen lohnt.

25. Mai 2026 Praxisbeispiel. Direkt säen in grüne Zwischenfrüchte

Die Hauptkultur direkt in einen lebenden Mulch säen? „Planting green“ ist eine Antwort auf Klimawandel und Erosion, hält aber eine Reihe von Herausforderungen bereit. Darüber berichtet ein Landwirt aus Österreich.

22. Mai 2026 Einsparpotential. Kennen Sie Ihre Zahlen?

Die Zeiten für Milchviehhalter sind alles andere als rosig. Deshalb wird es immer wichtiger, die einzelnen Betriebsbereiche genau zu prüfen. Oft sind die Kosten des Grobfutters und der Jungviehaufzucht größere Hebel als erwartet, zeigt Stefan Weber.

22. Mai 2026 Meinung Zuckerfabriken. Sehen wir den Fakten ins Auge

Weder Zuckerunternehmen noch wir Rübenanbauer sollten uns etwas vormachen: Wir stehen vor herben Einschnitten. Die Faktenlage ist eindeutig: Der Zuckerkonsum in Deutschland und der EU sinkt ...

22. Mai 2026 Biomärkte. Nachfrage wächst, Umstellung stockt

Rekordumsätze, steigende Absatzmengen und neue Dynamik im LEH: Der Biomarkt hat 2025 deutlich zugelegt. Doch auf der Erzeugerseite hinkt die Entwicklung hinterher. Stagnierende Preise, steigende Kosten und strukturelle Engpässe bremsen die Umstellung. Achim Schaffner gibt einen Überblick.

22. Mai 2026 Perspektiven. So steuern Sie den Betrieb durch den Sturm

Die vergangenen Jahre waren geprägt von starken Preisschwankungen, geopolitischen Verwerfungen, steigenden Kosten und wachsenden regulatorischen Anforderungen. Mehr denn je kommt es darauf an, strukturelle Stärken und Entwicklungschancen zu nutzen.

21. Mai 2026 Energiekosten. Ohne Importe wird Dünger nicht billiger

"Ernährungssicherheit beginnt mit Düngersicherheit", so Agrarkommissar Hansen. Und damit begründet die EU-Kommission einen Aktionsplan zur Sicherung der Düngerversorgung in Europa. Europa müsse mehr Dünger selbst herstellen. Wie das gelingen soll, bleibt allerdings weitgehend offen.

21. Mai 2026 Regenerative Systeme. Mehr Bodengesundheit – aber wie erreichen?

Auf kontinental-trockenen Standorten kann die regenerative Landwirtschaft ihre Stärken besonders gut ausspielen. Das zeigt ein Langzeitversuch in Österreich. Bodenbedeckung, Fruchtfolge und Bodenbearbeitung sind dabei die zentralen Punkte.

20. Mai 2026 Unternehmer. Was macht sie erfolgreich?

Wachsen oder weichen – das war lange die Devise. Ob das heute noch gilt, woran wir Erfolg messen und was Wachstum eigentlich bedeutet, zeigt ein Erfahrungsaustausch unter Beratern.

20. Mai 2026 Betriebsentwicklung. Im Hamsterrad

Wachsen, effizienter werden, investieren – und trotzdem nicht vorankommen? Vor allem junge Unternehmerinnen und Unternehmer stehen vor der Frage, ob sie diesen Weg bestreiten möchten. Entscheidend ist, den eigenen Weg im dynamischen Wettbewerb bewusst zu wählen. Alfons Balmann beschreibt das Dilemma.

20. Mai 2026 Portrait: »Man darf sich nicht verzetteln«

Sönke Strampe hat den elterlichen Betrieb in der Lüneburger Heide nach seinen eigenen Interessen umgestaltet und ganz neue Betriebszweige etabliert. Ein wichtiges Standbein ist der Paketversand von Gemüse – vor allen Dingen von Süßkartoffeln. Er erzählt, warum er damit erfolgreich ist.

20. Mai 2026 Hilfestellungen. Welches Angebot zu Ihrem Problem passt

Coaching oder Beratung – was hilft Ihnen wann weiter? Wir zeigen, was beides voneinander unterscheidet und nennen Beispiele.