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12. Dezember 2025 Cercosporaresistenz. Sortenleistung auf dem Prüfstand

Cercospora ist die bedeutendste Blattkrankheit bei Zuckerrüben. Da der Erreger schnell Fungizidresistenzen entwickelt, steigt die Bedeutung der natürlichen Abwehr. Wo wir aktuell stehen und wie die Züchtung noch besser werden kann, untersuchen

Sebastian Liebe, Mark Varrelmann und Yixuan Yang.

08. Dezember 2025 Schweinehaltung. Sauberere Festflächen mithilfe von KI

Ob feste Flächen sauber bleiben, hängt nicht zuletzt am Stallklima. So zeigen Schweine durch ihr Liegeverhalten frühzeitig an, ob es zu warm, zu kalt oder zugig ist. Wie sich das mithilfe von KI nutzen lässt, um das Anlegen von Kotecken zu verhindern, haben wir Hanna Schuldt gefragt.

08. Dezember 2025 Meinung Rote Gebiete. Denn sie wissen nicht, was sie tun

Man könnte denken, zu dem Thema »Rote Gebiete« sei alles gesagt und geschrieben. Man könnte der Vorstellung anheimfallen, dass sich – nach mehrmaligen Klagen, Neuausweisungen und Feststellung von verschiedenen Mängeln – endlich jemand eingehend mit der Thematik beschäftigt hat und Planungssicherheit einkehrt.

05. Dezember 2025 Speisemais. Eine Nische mit enormem Potential

Gekocht, gegrillt oder zu ganz unterschiedlichen Produkten verarbeitet: Die Nachfrage nach Speisemais wächst kontinuierlich. Was den Markt auszeichnet und welche Chancen sich für Landwirte bieten, zeigen Barbara Eder, Kathrin Neubeck und Constanze Schmidt.

05. Dezember 2025 Ernährungssouveränität. Technologie ist entscheidend

Innovationen im Bereich der Düngung, im Pflanzenschutz und moderne Züchtungsverfahren könnten helfen, Erträge zu sichern und Umweltwirkungen zu mindern – stoßen jedoch häufig auf ideologische Ablehnung. Matin Qaim erklärt, warum technologische Offenheit zur Voraussetzung für Ernährungssouveränität wird – und wie sich Fortschritt und Nachhaltigkeit verbinden lassen.

04. Dezember 2025 Forschung. Intensiv und extensiv in einem Stall

Wie lassen sich Umwelt- und Klimaziele erreichen, ohne die Produktivität zu gefährden? Das ist auch auf einem Versuchsbetrieb der Universität Gießen die zentrale Frage. Der notwendige Neubau eines Milchviehstalles war vor einigen Jahren der Impuls für

ein großes Forschungsvorhaben.

04. Dezember 2025 Körnerleguminosen. Winterungen auf dem Vormarsch

Mit häufiger auftretenden Sommertrockenphasen steigt vor allem bei Sommerkörnerleguminosen das Risiko von Ertragseinbußen. Unter welchen Bedingungen Sie stattdessen über den Anbau von Winterackerbohnen oder -erbsen nachdenken sollten, zeigt Magdalena Rangs.

03. Dezember 2025 Verlängerte Laktation. »Unser Betrieb hat enorm profitiert.«

Bessere Besamungsergebnisse, die passende Anzahl Kälber, keine Verfettung der Kühe – das sind einige der Vorteile, die die Verlängerung der Laktation der Agrargenossenschaft Uckermark gebracht hat. Allerdings musste dafür im Management einiges angepasst werden.

02. Dezember 2025 Braugerste. Im Herbst oder Frühjahr säen?

Durch die klimatischen Veränderungen und den züchterischen Fortschritt werden die Anbaustrategien bei Braugerste immer vielfältiger. Wie die klassische Frühjahrsaussaat von Sommergerste, Winterbraugerste und im Herbst gesäte Sommergerste im Vergleich abschneiden, zeigen Markus Herz, Ulrike Nickl und Lucia Huber.

01. Dezember 2025 Meinung Bodenüberwachungsrichtlinie. Kein Grund zur Panik

In Brüssel wurde kürzlich die sogenannte Bodenüberwachungsrichtlinie (Soil Monitoring Law) beschlossen. Welche Absicht steckt dahinter?

01. Dezember 2025 Mechanische Unkrautbekämpfung. Balanceakt zwischen Nutzen und Schaden

Die mechanische Unkrautregulierung wird immer bedeutsamer. Zentraler Knackpunkt dabei ist der Erosionsschutz in Reihenkulturen. An der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft werden unterschiedliche Verfahren auf Herz und Nieren getestet. Markus Demmel, Hans Kirchmeier und Marcel Sommerfeld stellen erste Versuchsergebnisse vor.

30. November 2025 Neuzulassungen. Zuckerrüben: Aussichtsreiche Zuchtfortschritte

Bei Zuckerrüben rückt das Thema Anbausicherheit immer stärker in den Fokus.

28. November 2025 Praxisversuch. Was bringt eine verlängerte Laktation?

Ab wann eine Kuh nach dem Abkalben wieder besamt werden sollte, darüber wird heftig diskutiert. Im Projekt VerLaK wurden die Auswirkungen untersucht. Anke Römer berichtet über die Ergebnisse.

28. November 2025 Europa. Das EU-Parlament probt den Aufstand

Es gibt wenige politische Akteure, denen die Vorschläge der EU-Kommission zum Mehrjährigen Finanzrahmen und zur GAP gefallen. Kritik entzündet sich vor allem an den »Fonds für nationale und regionale Partnerschaften«

26. November 2025 Tierhaltung. Was bringt artenreiches Grünland?

Erhöhen artenreiche Weiden die Milchproduktion und den Methanausstoß von Kühen? Dieser Frage sind Wissenschaftler der Universität Göttingen in einer Metaanalyse nachgegangen. Ganz eindeutig konnten sie die Frage nicht beantworten.

26. November 2025 Ernährungssicherung. Die wirklich kritischen Punkte

Ernährungssicherung ist ein beliebtes politisches Schlagwort. Dahinter verbergen sich ganz unterschiedliche Erwartungen – von der Umwelt- und Handelspolitik über Produktionseffizienz bis hin zum Fleischkonsum. Aber worauf kommt es im Kern an?

25. November 2025 Konjunktur. Wer investiert – und wofür?

Viele Betriebe sind sehr zurückhaltend und nehmen kaum Geld in die Hand. Wir haben Agrarexperten der Banken gefragt, wie sich Stimmung, Liquidität und Investitionsbereitschaft verändern.

24. November 2025 Pflanzenschutztechnik. KI transformiert den Pflanzenschutz

Ausgehend von kamerabasierter Hacktechnik breitet sich der Einsatz Künstlicher Intelligenz im Pflanzenschutz aus. Zwischen etablierten schleppergezogenen Systemen und autonomen Robotern entwickelt sich eine neue Generation smarter Technik – vielversprechend, aber noch nicht perfekt. Stefan Paulus und Dirk Koops zeigen, wo wir stehen.

21. November 2025 Integration. Eine neue Dynamik

Die Produktionskette Schweinefleisch ist dichter zusammengerückt, das zeigt die Zunahme an festen Lieferbeziehungen. Was sind die Treiber und bis zu welchem Grad ist die Schweinefleischerzeugung in Deutschland überhaupt integrationsfähig? Eine Analyse von Albert Hortmann-Scholten.

21. November 2025 Portrait. »Wir müssen weniger austauschbar sein«

Eine durchdachte Produktionskette und das Eingehen auf Anforderungen der Abnehmer machen den Betrieb Riedl zu einem attraktiven Partner für Schlachter und LEH. Entscheidend für Gespräche auf Augenhöhe ist aber die Größe.