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06. August 2026 EEG-Novelle. Der neue Kurs der Energiewende

Der Staat setzt die Spielregeln der Wirtschaft – manchmal durch Gesetze, manchmal durch Förderprogramme. Doch wie weit sollte er dabei gehen? Wir werfen einen Blick auf die EEG-Novelle der Bundesregierung und den angekündigten Paradigmenwechsel in der Energiepolitik.

06. August 2026 Nutztierhaltung. »Tierfrei« ist ineffizient

Eine Abschaffung der Nutztierhaltung würde die Nahrungsproduktion ineffizienter machen, nicht nachhaltiger.

06. August 2026 Entscheidungen. Was uns antreibt

Unsere Entscheidungen folgen nicht nur dem Verstand. Dahinter stehen tief verankerte Motive, die unser Verhalten prägen – oft unbewusst. Wer sie kennt, kann die eigenen Stärken gezielter einsetzen, Konflikte besser verstehen und den Betrieb bewusster führen, sagt Katja Ihde.

05. August 2026 Mykorrhiza. Der Schalter für weniger Phosphordünger

Pflanzen können Phosphat deutlich effizienter nutzen, als sie es auf vielen Äckern tatsächlich tun. Der Grund: Sie arbeiten mit Mykorrhiza-Pilzen zusammen, deren feine Pilzfäden das Wurzelsystem erweitern und zusätzliche Nährstoffe erschließen.

05. August 2026 Genomische Techniken. Der mühselige Weg zu einer Reform

Nach langen und zähen Verhandlungen hat die EU im Juni eine umfassende Lockerung der Gentechnik-Regeln für sogenannte NGT-Pflanzen beschlossen. Wie es jetzt weitergeht und welche Potentiale die neuen Züchtungsverfahren tatsächlich bieten, zeigt Robert Hoffie.

04. August 2026 QM-Nachhaltigkeitsmodul. Bilanz nach zehn Jahren

Wie bewerten Milchviehhalter ihre derzeitige Situation? Wie nachhaltig wirtschaften sie? Birthe Lassen und Anna Raschel geben nach Abschluss des Projekts einen Überblick über die Ergebnisse des QM-Nachhaltigkeitsmoduls.

03. August 2026 Niederlande. Die Genetik der Kulturpflanze besser beleuchten

Biologicals gelten grundsätzlich als Versprechen, den Ackerbau bei gleicher Produktivität umweltfreundlicher zu gestalten. Für die Anbieter von Pflanzenschutzmitteln sind sie darüber hinaus eine Möglichkeit, sinkende Umsätze aus dem chemischen Pflanzenschutz auszugleichen.

03. August 2026 Preisfindung Schwein. »Alle wissen, so kann es nicht weitergehen«

Der Großteil der hierzulande erzeugten Mastschweine ist mittlerweile vertraglich gebunden. Das hat die bisherige Preisfindung ausgehebelt. Die Lieferverträge müssen auf eine neue Basis gestellt werden, um das Risiko in der Kette wieder fairer zu verteilen, sagt Torsten Staack.

30. Juli 2026 Klimabilanz Fleisch. Der Nutzen ist noch wenig greifbar

Seit einem Jahr können Schweinehalter den CO2-Fußabdruck ihrer Produktion auf der QS-Klimaplattform berechnen lassen. Das Angebot wird bisher aber nur wenig genutzt – auch, weil die Information in der Kette kaum abgefragt wird. Warum lohnt es sich trotzdem, das Thema anzugehen?

29. Juli 2026 Reisbrand. Wie ein Pilz das Immunsystem überlistet

Mit dem Immunsystem von Pflanzen ist es wie mit der Kopfschmerztablette. Beim Menschen hemmt die im Aspirin enthaltene Salicylsäure bestimmte Enzyme, die für die Bildung von Schmerzauslösern im Körper verantwortlich sind.

29. Juli 2026 Betriebsführung. Vorsorge: Mehr Kapitalmarkt, weniger Garantie

Mit einem staatlich geförderten Altersvorsorgedepot will die Bundesregierung die private Altersvorsorge grundlegend reformieren. Künftig sollen Aktien, Fonds und ETFs eine deutlich größere Rolle spielen als bisher. Welche Chancen bietet das neue Modell speziell für Landwirte? Torsten Kaiser-Schröder gibt einen Überblick.

28. Juli 2026 Meinung. Landwirtschaftsminister: Der frische Wind tut gut

Der Unterschied könnte größer kaum sein. Jahrzehntelang wurde im bundesdeutschen Landwirtschaftsministerium nur noch verwaltet, aber seit den unseligen Zeiten Frau Künasts nicht mehr gestaltet.

28. Juli 2026 Schweinefleisch. Hoffen auf den Binnenmarkt

Steigende Erzeugung, schwache Nachfrage, Probleme im Export – so stellt sich in Kurzform die Lage am EU-Schweinemarkt dar. Ein schwacher Trost: Die niedrigen Preise dürften in der zweiten Jahreshälfte die Nachfrage in der EU stützen.

27. Juli 2026 Ölsaaten. Rohstoffsicherung im Fokus

Die Ernteprognosen für den Raps in der EU liefen bis zuletzt deutlich auseinander. Dabei ist am Ende nicht entscheidend, ob die Produktion 1 Mio. t größer oder kleiner ausfällt. Wichtiger ist, ob der Importbedarf gesichert ist – und hier bestehen noch Zweifel. Dazu kommen immer wieder Preisspitzen, ausgelöst durch Sprünge beim Rohöl, und auch der US-Sojamarkt liefert immer wieder Unterstützung.

24. Juli 2026 Getreide. Die Politik treibt die Preise, nicht die Hitze

Die Gersten- und Weizenernte bleibt entgegen aller Befürchtungen im normalen Rahmen. Aber beim Mais wird es eng, vor allem in Frankreich und Ungarn. Das kann sich noch massiv auf die Preise auswirken. Noch stärker aber wirkt die Ausweitung des Ukrainekrieges auf Häfen und Schiffe im Schwarzen Meer.

23. Juli 2026 Melkroboter. Wer die Wahl hat, hat die Qual

Immer mehr Betriebe, auch mit großen Herden, entscheiden sich für das automatische Melken. Einboxen-, Mehrboxenanlagen oder Batch-Melken – welches Melksystem ist für den jeweiligen Betrieb das Richtige? Sibylle Möcklinghoff-Wicke stellt wichtige Kriterien vor.

23. Juli 2026 Herbizidresistenzen. Die nächste Welle rollt

Die Dynamik, mit der sich resistente Unkrautarten ausbreiten, ist heftig. Verlangsamen lässt sich das nur mit der Kombination aller ackerbaulichen Maßnahmen, zeigt Dirk Wolber.

22. Juli 2026 Rohölpreise. Es gibt deutlich Luft nach unten

Die Eskalation des Irankriegs hat im Juli zu einer neuen Preisspitze beim Rohöl geführt. Dabei birgt ein dauerhaftes Ende des Konfliks großes Abwärtspotential. Vor allem, weil die Rohölproduktion schneller wachsen dürfte als die Nachfrage.

22. Juli 2026 Meinung. EU-Nutztierstrategie: Zu schön, um wahr zu sein

Mit ihrer kürzlich vorgestellten Nutztierstrategie versucht die EU-Kommission einen Spagat: mehr Tierwohl durch die Abschaffung der Käfig- bzw. Kastenstandhaltung – und gleichzeitig ein klares Bekenntnis zur europäischen Nutztierhaltung:

21. Juli 2026 Betriebsstruktur. Viele Kleine, wenige Große

Mehr als eine Million Betriebe, durchschnittlich zwölf Hektar Betriebsgröße – und dennoch gehört Polen heute zu den größten Produzenten und Exporteuren von Agrar- und Ernährungsgütern in Europa. Es herrscht nach wie vor Aufbruchstimmung.