Die Zukunft der Landwirtschaft

Umfassend informiert über die Landwirtschaft von heute und morgen

Neuzulassungen. Mais: Die Züchtungsintensität bleibt hoch

Afrika. Der Nachfrager der Zukunft

Südamerika. Rosige Aussichten für den Großversorger

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Marktmeldungen

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Saudi-Arabien braucht mehr Getreide

Der Wüstenstaat wird 2025/26 zwar weniger Weizen, dafür aber deutlich mehr Gerste zukaufen. EU-Ware ist stark gefragt.

Raps: Satt versorgte Saison 2025/26

Die weltweite Rapserzeugung soll um 9 Mio. t zulegen auf einen neuen Spitzenwert. Das Angebot übertrifft die Nachfrage, Vorräte auf Rekordhoch.

Raps: Kanada sucht neue Abnehmer

Das Land erwartet eine rekordhohe Rapsernte 2025/26. Die Freude darüber wird jedoch getrübt, da China als wichtiger Kunde weiterhin keine Ware abnimmt.

Raps: Spitzenernte in Australien

Die Rapsernte in Down Under fällt überraschend groß aus: Die Landwirte fahren das zweite Mal überhaupt mehr als 7 Mio. t ein.

Milch: Mittelfristig geht es wieder bergauf

Der Butterpreis rutscht weiter ab. Die Preissenkungen haben Milchbauern kalt erwischt.

Sojabohnen: US-Exporte unter Erwartungen

China kauft wieder Sojabohnen in den USA, doch der Markt will größere Mengen sehen. Die Preisspitze von Mitte November ist schon wieder Geschichte.

Ernte 2025: Weizenkörner fallen klein aus

Die Wintergerste bleibt unterhalb der Erwartungen. Die Weizensilos laufen voll.

Raps: Geringe Abgabebereitschaft

Raps überrascht mit hohen Erträgen. Wer kann, lagert die neue Ernte ein.

Ernte 2025: Schnelle Abreife sichert Ertrag

Um 7 Prozent fällt die Getreideernte fällt in diesem Jahr höher als im Vorjahr aus. Die befürchteten Hitzeschäden halten sich sehr in Grenzen.

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Die Zukunft der Landwirtschaft - An einem Ort. Für Sie aufbereitet. Stetig aktualisiert. Themensicher. Relevant. Meinungsstark.

Transformation
Aktualisiert Innovationen für mehr Resilienz
Titelbild Sonderheft Vernetzt vom Halm bis zur Kuh
Vernetzte Milchproduktion
Vernetzt vom Halm bis zur Kuh
Digital Farming
Aktualisiert Potentiale entdecken, Chancen nutzen
Regenerative Landwirtschaft
Boden im Rampenlicht
Kupierverzicht
Wie nah sind wir dem Ringelschwanz?
USA Karte, auf der mit Würfeln der Schriftzug "Tariffs" steht
Handelskrieg
Die Eskalationsspirale ist in Gang gesetzt
Mentale Gesundheit
Zwischen Resignation und Hoffnung
Erneuerbare Energien
Potenziale entfesseln
Nachhaltige Schweineproduktion
Hohe Standards für Mensch und Tier
Pflanzenschutz
So viel wie nötig, so wenig wie möglich
Glyphosat
Wirkstoff im Faktencheck
Digitalisierung
Was sich rechnet – und was noch reifen muss
Boden
Produktionsgrundlage und Schutzgut
Ernährungstrends
Zwischen Lifestyle und Landwirtschaft
Startups
Gründergeist zwischen Trecker und Gummistiefeln
Düngung
Kluge Strategien für Landwirtschaft, Umwelt und Klima

Neueste Artikel

Maisfeld

Neuzulassungen. Mais: Die Züchtungsintensität bleibt hoch

Da die ersten Biogasanlagen aus dem EEG herausfallen, sinkt der Bedarf an Silomais.

Lagos, Hauptstadt von Nigeria

Afrika. Der Nachfrager der Zukunft

Auf keinem Kontinent wächst die Bevölkerung schneller als in Afrika. Die landwirtschaftliche Erzeugung kann da nicht mithalten. In den kommenden zehn Jahren dürften allein die Getreidekäufe der Region um 35 Mio. t zunehmen. Dazu kommen stark steigende Einfuhren an Pflanzenölen, Fleisch und Zucker – die auch der EU neue Absatzmöglichkeiten eröffnen.

Dronenbild Maisfeld

Südamerika. Rosige Aussichten für den Großversorger

Südamerika gehört zu den Gewinnern der vielen von US-Präsident Trump angezettelten Handelskonflikte. Viele Käufer greifen vermehrt auf Produkte aus Brasilien oder Argentinien zurück. Und deren Aussichten sind damit weiter positiv.

Finger bewegen eine Schachfigur

Agrarrohstoffe. Bauernopfer im globalen Machtspiel

Es geht eigentlich gar nicht um Zölle oder Wirtschaft. Vielmehr fechten die USA und China einen Kampf um die Dominanz in der Weltpolitik aus. Agrarexporte sind da nicht mehr als eine Figur auf dem Spielbrett, meint Carlos Mera.

Pflügen eines Maisackers

Marktfaktoren. Welche Rolle spielt die Politik?

Preise leiten sich zuallererst ab aus Angebot und Nachfrage. Aber noch ganz andere Faktoren nehmen Einfluss: Zölle und die Renationalisierung der Wirtschaft, Klimamaßnahmen, die Biokraftstoffpolitik oder Energiekosten. Was bedeutet das langfristig für unsere Agrarprodukte?

Neuzulassungen. Sommergetreide: Viele qualitätsstarke Sorten

Die Anbaufläche von Sommergerste sank laut Statistischem Bundesamt 2025 im Vergleich zum Vorjahr um 7,3 % auf 334 200 ha.

Aufnahme von einem Rübenblatt mit starkem Cercospora- Befall

Cercosporaresistenz. Sortenleistung auf dem Prüfstand

Cercospora ist die bedeutendste Blattkrankheit bei Zuckerrüben. Da der Erreger schnell Fungizidresistenzen entwickelt, steigt die Bedeutung der natürlichen Abwehr. Wo wir aktuell stehen und wie die Züchtung noch besser werden kann, untersuchen

Sebastian Liebe, Mark Varrelmann und Yixuan Yang.

Portrait Katharina Skau

Meinung Rote Gebiete. Denn sie wissen nicht, was sie tun

Man könnte denken, zu dem Thema »Rote Gebiete« sei alles gesagt und geschrieben. Man könnte der Vorstellung anheimfallen, dass sich – nach mehrmaligen Klagen, Neuausweisungen und Feststellung von verschiedenen Mängeln – endlich jemand eingehend mit der Thematik beschäftigt hat und Planungssicherheit einkehrt.

Dünger

Dünger. CO2-Abgaben treiben die Preise

Weniger Dünger aus Russland, CO2-Steuern auf Düngerimporte und eine geringe Einlagerung – das ist eine toxische Mischung. Wer bis jetzt nicht gekauft hat, muss tief in die Tasche greifen.

Polenta

Speisemais. Eine Nische mit enormem Potential

Gekocht, gegrillt oder zu ganz unterschiedlichen Produkten verarbeitet: Die Nachfrage nach Speisemais wächst kontinuierlich. Was den Markt auszeichnet und welche Chancen sich für Landwirte bieten, zeigen Barbara Eder, Kathrin Neubeck und Constanze Schmidt.

Getreide Rogegen Weizen im Gewächshaus

Ernährungssouveränität. Technologie ist entscheidend

Innovationen im Bereich der Düngung, im Pflanzenschutz und moderne Züchtungsverfahren könnten helfen, Erträge zu sichern und Umweltwirkungen zu mindern – stoßen jedoch häufig auf ideologische Ablehnung. Matin Qaim erklärt, warum technologische Offenheit zur Voraussetzung für Ernährungssouveränität wird – und wie sich Fortschritt und Nachhaltigkeit verbinden lassen.

Getreidemarkt. Politische Märkte haben kurze Beine

Politische Aufgeregtheit trifft auf robuste Fundamentaldaten: Was die jüngsten Meldungen aus dem Schwarzmeerraum wirklich für den Getreidemarkt bedeuten – und wo jetzt kurzfristige Chancen liegen.