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Der Überblick

Alles zu Pflanzenzüchtung

10. Juli 2026 Neuzulassungen. Wintergerste: Viele qualitätsbetonte neue Sorten

Wintergerste ist seit Jahren die zweitwichtigste Getreideart in Deutschland.

09. Juli 2026 Neuzulassungen. Weizen: Sinkende Rohproteingehalte, aber höhere und stabile Ertragsleistungen

Nach wie vor steht ein hohes Ertragspotential im Mittelpunkt der Sortenentwicklung.

06. Juli 2026 Saatgut. »Gute Qualitäten kommen nicht von ungefähr«

In Brüssel verhandeln die EU-Institutionen seit Februar 2026 über ein neues Saatgutrecht. Doch wie hoch müssen die Standards für gutes Saatgut eigentlich sein? Und wie viel Kontrolle braucht es? Darüber haben wir mit Heike Knörzer gesprochen.

03. Juli 2026 Gräserbekämpfung. Sortenwahl als wichtiger Baustein

Der Ungrasdruck im Weizen wird immer stärker. Um hier gegenzusteuern, braucht es verschiedene Ansätze. Unter anderem können Sorten helfen, die früh den Bestand schließen. Worauf es dabei ankommt, zeigt Sophie Flick anhand von Feldversuchen.

01. Juli 2026 Gelbrost. Ein neuer Gegner für unseren Weizen

Die wichtigste Vorsorgemaßnahme gegen Gelbrost sind resistente Sorten. Das Yr15-Resistenzgen bot über drei Jahrzehnte eine nahezu vollständige Resistenz gegen den Pilz in allen Stadien. Aber 2025 waren in Großbritannien kommerziell wichtige Sorten verstärkt infiziert. Philipp Schulz und Kerstin Flath zeigen, wie die Lage in Deutschland aktuell ist.

26. Juni 2026 Humanernährung. Wird Raps zum Proteinlieferanten?

Bislang wird Raps überwiegend als Ölpflanze genutzt. Doch auch das Protein ist wertvoll für die menschliche Ernährung – es schmeckt nur leider nicht. Das wollen Forscher ändern. Was sie bereits erreichen konnten und welche Rolle dabei die Züchtung spielt, zeigen Maria Wittmüss und Jens Lübeck.

25. Juni 2026 Winterraps. Schneller zu neuen Sorten

Die Züchtung soll für viele Probleme Lösungen liefern. Allerdings ist sie sehr zeitaufwendig. Neue Verfahren können dabei helfen, den Zuchtprozess zu beschleunigen. Marie Schlenkrich zeigt, wie das bei Winterraps funktioniert.