Markus Oberg

Kiel

Welternährung

06.01.2026 Überblick. Wer bringt das Essen auf den Tisch?

250 000 landwirtschaftliche Betriebe, über 6 000 Lebensmittelbetriebe, zusammen mehr als 1,1 Mio. Arbeitsplätze und 300 Mrd. € Umsatz. Die Nahrungsmittelerzeugung ist eine starke Branche.

Ackerbau

06.01.2026 Meinung neue Züchtungstechniken. Ein längst überfälliger Schritt

Nach langem und zähem Ringen haben EU-Parlament und -Ministerrat endlich einen Kompromiss zur Reform des EU-Gentechnikrechts gefunden.

Markt

06.01.2026 USA: Mehr Schweine auf den Betrieben

Die Landwirte in den USA haben ihren Schweinebestand im vergangenen Jahr aufgestockt. Die Lücke zu 2020 schließt sich langsam.

Betriebszweig Milch

06.01.2026 Versorgungsempfehlungen. Jetzt geht’s an die Umsetzung

Die Bedingungen der Milchviehhaltung, aber auch die Kühe selbst haben sich in den vergangenen Jahrzehnten stark verändert. Deshalb war es überfällig, auch die Fütterungsempfehlungen anzupassen. Detlef Kampf berichtet über die wichtigsten Neuerungen.

Betriebsführung

05.01.2026 Winterdienst. Das müssen Sie beachten

Der Winter hat sich örtlich schon angekündigt und viele Landwirte räumen im Kundenauftrag Parkplätze oder Straßen der Gemeinden von Eis und Schnee. Was rechtlich und steuerlich gilt, erklärt Ernst Gossert.

Betriebsführung

02.01.2026 Risikomanagement. Das Gebot der Stunde: Liquidität vorhalten

Wissen Sie ungefähr, was Sie am Ende des nächsten Monats auf Ihrem Konto haben werden? Die betriebliche Stabilität hängt stärker denn je davon ab, wie professionell Liquidität geplant, Forderungen gesteuert und Risiken frühzeitig erkannt werden. Worauf es dabei ankommt, zeigt Frank Romeike.

Weltspiegel

02.01.2026 Dänemark. Mit Quoten gegen N-Einträge

Dänemark stellt seine Stickstoffpolitik neu auf. Ab 2027 soll der N-Eintrag von landwirtschaftlichen Flächen in Gewässer nicht mehr allein über Maßnahmenvorgaben, sondern über betriebsspezifische Emissionsquoten gesteuert werden. Das System ist Teil der »grünen Transformation «, auf die sich Regierung, Parlament und Wirtschaft 2024 verständigt hatten.

Tierwohl

30.12.2025 Ohrrandnekrosen. Ursache gefunden

Ohrrandnekrosen bei Schweinen galten immer als multifaktorielle Erkrankung – einfach, weil man bisher keine eindeutige Ursache finden konnte, wie Wissenschaftler Dr. Matheus Costa von der Universität Saskatchewan bestätigt.