Markus Oberg

Mehr Milch durch optimale Maissilage

Wie sehr sich das Füttern eineroptimalen Maissilage lohnt, bestätigen hervorragende Ergebnisse eines Praxisversuchs. In unserer Podcastfolge erzählen Dr. Daniela Marthold (Teamleiterin Fütterung und Rinderspezialberaterin der Firma smaXtec), Christian Holt (Produktspezialist der Maschinenfabrik Bernhard Krone) und Landwirt Brent Helthuis, wie sie es durch gutes Monitoring und Zusammenarbeit geschafft haben, die Milchleistung der Herde des Betriebs Helthuis innerhalb kürzester Zeit um 2 kg je Kuh und Tag zu steigern.

Landwirtin beim Pflügen
  • Betriebsführung

Unternehmerinnen. Eine komplexe Rolle

Acker, Stall, Büro – vieles im landwirtschaftlichen Betrieb übernehmen Frauen längst selbstverständlich. Dazu kommen allerdings diverse andere Aufgaben, die häufig dazu führen, dass die Ehemänner den Betrieb nach außen vertreten. Wie Landwirtinnen damit umgehen, hat Denise Röseler untersucht.

Lebensmittel

Was kaufen, kochen und essen wir morgen?

Wir essen nicht nur, um Energie und Nährstoffe zu uns zu nehmen. Essen und Trinken haben auch immer eine soziale Komponente: Sie stellen Gemeinschaft her und stärken soziale Bindungen, Und über die Art der Ernährung die wir konsumieren, lassen sich der eigene Status und persönliche Überzeugungen darstellen. Nicht nur für Landwirte stellt sich die Frage: Wie sieht unsere Ernährung zukünftig aus?

Schweinestall mit Auslauf
  • Betriebszweig Schwein

Mehrflächenbuchten. Wie bleiben feste Flächen sauber?

Planbefestigte Bodenbereiche in Mastställen entwickeln sich schnell zur Arbeitsfalle, wenn sie verkotet sind. Eine am Tierverhalten ausgerichtete Buchtenstruktur verhindert das. Die Gestaltung des Auslaufs hat dabei auch Einfluss auf die Sauberkeit im Innenbereich des Stalls, zeigt Svenja Opderbeck.