Sonderheft Milchproduktion. Vernetzt, effizient nachhaltig
Mehr als nur Zukunftsmusik. Transparent und nachhaltig, aber gleichzeitig auch wirtschaftlich rentabel – die Messlatte für die Milcherzeuger liegt hoch. Vielleicht sogar zu hoch? Nein, denn vieles davon ist im Betriebsalltag schon selbstverständlich. Und die Milchviehhalter können auf Hilfe zurückgreifen, unter anderem durch das Integrieren digitaler Technologien im Betrieb. Automatisierte und digitalisierte Systeme, die vor einigen Jahren noch Zukunftsmusik mit ungewisser Umsetzung in der Praxis waren, sind nun dort etabliert. Wie rasant die Entwicklung voranschreitet, zeigt sich auch auf der diesjährigen EuroTier.
Die Auswahl für die Milchviehhalter an Technologien, die ihre Arbeit im und mit dem Betrieb unterstützen, ist groß. Die auf dem Feld und im Stall erhobenen Daten können das Management immens erleichtern, vorausgesetzt, sie werden intensiv genutzt.
Ein »Dauerbrenner« der Digitalisierung bleibt das Vernetzen der Systeme und der verschiedenen Hersteller untereinander. Aber auch hier geht es in riesigen Sprüngen voran, was das Beispiel des neuen Milk Sustainability Centers von John Deere und DeLaval beweist.