Prof. Dr. Katrin Zander

Mensch. Betrieb. Zukunft: Kommunikation

Der Norden Deutschlands erntet noch, der Süden ist nahezu fertig – Bodenbearbeitung und Bestellung stehen an. Eine arbeitsintensive Phase, in der viele komplexe Aufgaben gleichzeitig bewältigt werden müssen. Besonders wichtig dabei: gute Kommunikation. In dieser Folge sprechen Kay Tönnsen und Katharina Skau darüber, was zielführende Kommunikation ausmacht, wo typische Stolpersteine liegen und wie sich Missverständnisse und Fehler vermeiden lassen.

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  • Betriebszweig Schwein

Klimabilanz Fleisch. Der Nutzen ist noch wenig greifbar

Seit einem Jahr können Schweinehalter den CO2-Fußabdruck ihrer Produktion auf der QS-Klimaplattform berechnen lassen. Das Angebot wird bisher aber nur wenig genutzt – auch, weil die Information in der Kette kaum abgefragt wird. Warum lohnt es sich trotzdem, das Thema anzugehen?