KI, Sensorik, neue Stalltechnik und Emissionsminderung verändern die Tierhaltung. Unser Dossier zur EuroTier 2026 ordnet ein, welche Entwicklungen bereits in der Praxis angekommen sind, wo noch Grenzen liegen und was Betriebe bei Daten, Tiergesundheit, Technik und Klimaschutz im Blick behalten sollten.