Dr. Modest von Bockum

Titelthema im Fokus: Ackerbau - Mehr Experimente wagen?

Die Gewinne im Ackerbau schrumpfen, die Handlungsspielräume werden enger und die produktionstechnischen Herausforderungen nehmen zu. Warum also ausgerechnet jetzt »mehr Experimente wagen«? Wir meinen, genau aus den genannten Gründen. Gerade wenn’s nicht »rundläuft«, besteht mehr denn je Handlungsbedarf.

  • Agrarpolitik

Debatte. Ernährungssicherheit ins Grundgesetz?

Was bedeutet Ernährungssicherheit eigentlich für den Staat – und welchen Rang sollte sie im politischen Zielsystem haben? Der Göttinger Agrarrechtler Prof. José Martínez plädiert dafür, "Ernährungssicherheit" als Staatsziel im Grundgesetz zu verankern. Das hätte aus seiner Sicht weitreichende Folgen für Rechtsprechung, Verwaltung und Agrarpolitik.

Gelbrost am Winterweizen
  • Pflanzenschutz

Feldversuche. Wann rechnen sich Fungizide?

Sind die Bedingungen für die Entwicklung von Schadpilzen günstig, reichen vorbeugende Maßnahmen oft nicht, um Schäden zu verhindern. Fungizide sind dann die Notbremse – aber nur, wenn der potentielle Schaden teurer als die Spritzung ist. Marco Beyer liefert konkrete Zahlen aus Versuchen mit Winterweizen.