Stroh als Beschäftigungsmaterial für Schweine
Haben Schweine die Wahl zwischen Haupt- und Beschäftigungsfutter, so wird ihr Verhalten positiv beeinflusst. Foto: landpixel

Tierwohl. Wie viel Faser braucht das Schwein?

Rohfaser ist ein Futterinhaltsstoff, den man im Fleisch nicht wiederfindet. Daher ist eine Messung des Bedarfs schwierig. Doch in Versuchen haben Schweine gezeigt, wie viel sie benötigen – und das ist mehr als bisher gedacht, sagt Eckhard Meyer.

Dr. Eckhard Meyer

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Das US-Unternehmen Acceligen hat angekündigt, PRRS-resistente Schweine auf gentechnischem Wege zu züchten und damit über mehr Tierwohl und höhere Effizienz eine »nachhaltige und ethische« Schweineproduktion zu ermöglichen.

Der Lösungsansatz für die jahrelangen Probleme in der Tierhaltung ist begraben. Die stetigen Beteuerungen Cem Özdemirs, den Borchert-Plan umsetzen zu wollen, haben viel zu lange den Blick vernebelt: Die Regierung hatte nie die Absicht, »Borchert« vollständig umzusetzen.

Ob beim Absetzen, bei der Gruppenbildung oder beim Transport: Wenn Schweine Stress haben, »dokumentieren« sie diesen über den Gehalt von Cortisol und seinem Gegenspieler Dehydroepiandrosterol in den Borsten, und zwar parallel zu deren Wachstum im zeitlichen Ablauf.