Raps. Sind kurze Sorten Stickstoff-effizienter?
Da Raps eine vergleichsweise geringe Stickstoffeffizienz hat, sind vor allem in roten Gebieten Anpassungsstrategien gefragt. Ob Halbzwerghybriden diesbezüglich weiterhelfen können, hat Jana Peters untersucht.
Mit der im Vergleich zu anderen Kulturen geringen N-Effizienz ist die Gefahr einer Auswaschung nach dem Rapsanbau hoch. Das stellt die Landwirte vor allem in den roten Gebieten vor große Herausforderungen. Die Literatur gibt Hinweise darauf, dass Kurzstrohtypen (Halbzwerge) aufgrund ihrer geringeren Wuchshöhe einen höheren Ernteindex und somit eine bessere Verwertung der Stickstoffdüngung aufweisen als Normalstrohtypen. Damit wäre der Anbau solcher Halbzwerge in roten Gebieten aus Umweltsicht mehr als vorteilhaft. Außerdem wären trotz reduzierter Düngung die Erntemengen gleich und die Ölgehalte höher. Denn die N-Menge ist negativ korreliert mit dem Ölgehalt. In Verbindung mit dem verringerten Düngereinsatz könnte folglich die Rentabilität steigen.
Um diese Hypothese zu prüfen, haben wir von 2018 bis 2022 auf zwei leichteren Böden (D2/ D3) und zwei Standorten mittlerer Bodengüte (D4/ D5) N-Steigerungsversuche mit verschiedenen Sortentypen durchgeführt. Geprüft wurden zwei Halbzwerge und zwei Normalstrohhybriden. Drei der Sorten wurden vonseiten des Züchters als vielversprechend empfohlen. Bei der vierten (Normalstrohhybride) handelte es sich um eine ertragsstarke Sorte mit Anbauempfehlung aus den LSV. Untersuchungen zur N-Aufnahme der Einzelpflanzen zu Vegetationsende zeigten einen schwachen Zusammenhang zwischen der ober- und unterirdischen Aufnahme. Einschränkend muss aber gesagt werden, dass man bei einer guten oberirdischen Pflanzenentwicklung mit hohen N-Gehalten nicht immer von einer entsprechend guten Wurzelentwicklung ausgehen kann. Ein Trend bezüglich der N-Aufnahmehöhe in Abhängigkeit zu Wuchstyp, Sorte oder Standort konnten wir nicht feststellen. Es zeigte sich lediglich, dass bei niedrigem Nmin-Gehalt zur Saat (< 50 kg/ha in 0 bis 90 cm) die N-Aufnahme des Bestandes unabhängig von Standort und Sorte deutlich geringer ausfällt als unter normalen Bedingungen. Das entspricht den Erwartungen. Überraschend war allerdings, dass gute Mineralisationsbedingungen (warm und feucht) dieses Defizit während des weiteren Vegetationsverlaufes bis zum Winter nicht wettmachten. Es zeigte sich weiterhin, dass hohe Nmin-Gehalte zur Saat (> 80 kg/ha) andererseits kein Garant für eine höhere N-Aufnahme des Bestandes sind. Hier spielen die nutzbare Feldkapazität und die Witterungsbedingungen von der Aussaat bis zum Vegetationsende eine wichtigere Rolle.
Erträge. Erwartungsgemäß deutlich beeinflusste die abgestufte N-Düngung den Ertrag auf allen Standorten. Eine eindeutige Wechselwirkung zwischen Standort und Wuchstyp konnten wir aber nicht feststellen. Statistisch gesichert erzielten die Halbzwerghybriden bei geringem Düngungsniveau den niedrigsten und die Normalstrohtypen im hohen Düngungsregime den höchsten Ertrag (Grafik). Dabei reagierten die Halbzwerge auf eine geringe Düngung von 120 kg N/ha im Vergleich zu 180 kg/ha mit deutlichen Ertragsverlusten, die Normalstrohtypen jedoch nicht. Letztere setzen den Stickstoff bei reduzierter Düngung also besser um. Für das überhöhte Düngeniveau von 240 kg N/ha gilt grundsätzlich, dass der minimale Ertragszuwachs die eingesetzte Düngermenge nicht rechtfertigt.
Eine effiziente Stickstoffausnutzung definiert sich aber nicht allein durch einen höheren Kornertrag. Auch die Inhaltstoffe im Erntegut spielen eine Rolle. Als Bewertungskriterium kann die Stickstoffnutzungseffizienz (NUE = N-Abfuhr bzw. Proteinertrag/ N-Düngung) dienen. Verglichen werden müssen die NUE der Wuchstypen jeweils separat innerhalb einer der drei N-Düngungsvarianten. Beim Proteinertrag gab es bei gleicher Düngungshöhe keine Unterschiede zwischen den Wuchstypen. Somit besitzen die getesteten Halbzwerge auch keine bessere NUE im Vergleich zu den geprüften Normalstrohsorten. Auch die Ölgehalte wurden auf allen Standorten lediglich durch die N-Düngung und nicht durch den Wuchstyp beeinflusst. Aus ökonomischer Sicht ist nach diesen Ergebnissen eine detaillierte Betrachtung der unterschiedlichen Wuchstypen nicht notwendig. Einerseits ist kein monetärer Zugewinn durch Qualitätsaufschläge zu erwarten. Andererseits sind die durch die kurzen Wuchstypen eingesparten Wachstumsreglermengen im Herbst marginal.
Nach diesen ernüchternden Ergebnissen stellt sich die Frage, ob das Thema Halbzwerge künftig ad acta gelegt werden sollte? Das ist mitnichten der Fall! Denn ein positiver Ertragseffekt älterer Halbzwergsorten konnte in den früheren Studien nachgewiesen werden, wenn sowohl die Halbzwerg- als auch die Normalstrohhybriden aus einer Elternlinie selektiert und rekombiniert wurden. Damit scheint die N-Effizienz innerhalb einer Elternlinie bei den Halbzwergen höher zu sein. Jetzt muss es »nur noch« gelingen, diesen positiven Effekt züchterisch so zu bearbeiten, dass er sich auch im Vergleich mit genetisch unterschiedlichen Herkünften durchsetzt. Das wäre dann eine echte Alternative für den Rapsanbau bei limitierter Stickstoffdüngung.
