Sparpotentiale. Wo liegen noch Reserven?
Teurer Dünger, teurer Diesel, aber niedrige Getreidepreise. Eine gute Kalkulation gibt das nicht. Sparen ist daher im Ackerbau angesagt. Aber wo ist das überhaupt noch möglich? Wir haben Ute Kropf gefragt.
Frau Dr. Kropf, die Saison 2026 ist gelaufen. Aber wie können wir im Herbst und im nächsten Frühjahr Dünger einsparen?
Das wird schwer. Hier und da geht etwas, aber in den meisten Fällen können wir nur optimieren.
Geben Sie uns dafür mal ein Beispiel.
Wir können die Frühjahrsgaben besser der Vegetation und Sortenentwicklung anpassen. Nicht nur die Vegetation startet früher, auch die heutigen Sorten gehen früher in die Streckung über. Das ist gerade beim Weizen wichtig, der von den Getreidearten die schlechteste N-Effizienz hat. Sparen lässt sich Stickstoff da allenfalls an der Spätgabe, übrigens auch noch in diesem Frühjahr. Bei Gerste und Roggen sind in Sachen N-Düngung eher Einsparmöglichkeiten vorhanden, denn die nutzen den Stickstoff sehr gut aus.
