Für mehr Tierwohl. EDEKA macht den nächsten Schritt

Im Einsatz für mehr Tierwohl geht der EDEKA-Verbund den nächsten Schritt: Seit Januar 2024 stellt EDEKA relevante Käseartikel der Preiseinstiegsmarke GUT&GÜNSTIG auf die Haltungsform 3 um.

Auch das zum EDEKA-Verbund gehörende Tochterunternehmen Netto Marken-Discount nimmt an der Umstellung teil. Damit ist der Verbund der erste deutsche Lebens­mittelein­zel­händler, der bei den maßgeblichen Scheiben-, Reibe- und Stück­käse­artikeln der Eigenmarke auf die höhere Haltungsform setzt – und das zum gleich­bleibend niedrigen Preis für Kunden.

Mit dem Jahresstart baut der EDEKA-Verbund sein Tierwohl-Engagement aus und setzt auf höhere Haltungsformen: „Mit der Umstellung des Käsesortimen­tes unserer Eigenmarke auf Milch aus der Hal­tungsform 3 nehmen wir im deutschen Lebens­mittelhandel eine Vor­reiterrolle ein und etablieren einen neuen Standard in diesem Sortiment. Wir hoffen, dass wir damit Be­wegung in den Markt bringen und viele Händler unserem Beispiel folgen werden“, so Markus Mosa, Vorstandsvor­sitzender der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG. „Be­sonders wichtig ist uns, dass wir dieses Mehr an Tierwohl im Preiseinstiegssorti­ment unserer Eigenmarke GUT&GÜNSTIG anbieten und das ohne Auf­preis. So ermöglichen wir allen Kundinnen und Kunden ein faires Einkaufserlebnis.“ 

EDEKA-Kunden erkennen dank der Haltungsform-Kenn­zeichnung auf den Käseprodukten auf den ersten Blick, dass die Milchkühe mehr Bewegungs­flä­che, Kontakt zu Außenklima sowie zusätzliche Weidegang­möglichkeiten haben. Das macht in Sachen Tierwohl einen großen Unter­schied: Künftig werden im EDEKA-Verbund allein für die Käseher­stellung mehr als 300 Millionen Liter Milch unter besseren Aufzuchtbedingun­gen erzeugt – das ist um­gerechnet etwa ein Drittel der Menge an Scheiben-, Reibe- und Stückkäse für EDEKA und Netto Marken-Discount. 

Der Großteil der Artikel unter GUT&GÜNSTIG soll bereits bis März 2024 auf Milch aus höherer Haltungsform umgestellt werden. Weitere Käseprodukte werden in Kürze fol­gen. Um den Bedarf an Milch aus Haltungsform 3 zu decken, arbeitet EDEKA mit nam­haften Lieferanten zusammen. Die Listung der Produkte kann aufgrund der Ver­fügbarkeit der Rohware regional unter­schiedlich ausfallen.

Weiterer Schritt bei der Umstellung des Eigenmarkensortimentes
Das Thema Tierwohl ist ein wichtiger Bestandteil der ökologischen und gesell­schaft­li­chen Verantwortung von EDEKA. Um die Haltungsbedingun­gen von Nutztieren in Deutschland zu verbessern, ist der Lebensmittelhändler Grün­dungs­mit­glied und der größte Beitragszahler der Initiative Tierwohl (ITW). Seit 2015 unterstützt der EDEKA-Verbund die ITW und baut seitdem aktiv sein Engagement für die Umstellung des Eigenmarkensortimentes auf höhere Hal­tungs­formen aus. Zum Beispiel stammt mitt­ler­weile über 90 Prozent der Frischmilch aus Haltungsform 3 (Außenklima) und 4 (Pre­mium/ Bio) – mit regionalen Unterschieden. Bei haltbarer Milch der Eigenmarke liegt der Anteil bereits bei etwa 60 Prozent. Weitere Umstellungsschritte seien in Planung.