Früher war nicht alles besser, aber der Pflanzenschutz deutlich einfacher. Ackerbauliche Fähigkeiten sind durch den Klimawandel, großflächig auftretende Resistenzen, mangelnde Wirkstoffverfügbarkeit und Produktionsauflagen wieder stärker gefragt. Detlev Dölger zeigt, wo Sie ansetzen können.

In vielen Regionen suchen Entwickler und Betreiber händeringend nach Flächen für Photovoltaikanlagen und locken mit Pachten jenseits der 3 000-€-Marke. Doch was passiert mit der Fläche nach 30 Jahren? Was ist mit dem Rückbau der Anlage? Volker Henties und Guido Eßmann mahnen zur Vorsicht.

Die Ukraine ist zwar kein EU-Mitgliedsland, aber in Sachen Agrarhandel ist sie den EU-Ländern praktisch gleichgestellt. Ende April hat die EU jedenfalls deutlich gemacht, dass sie lieber einen Ausgleich zahlt, statt wieder die alten Importzölle einzuführen.

Dass Tierarzt- und Besamungskosten unter 1 Ct/kg Milch möglich sind, zeigt der Betrieb von Andreas Schick. Die Basis dafür sind ein hoher Kuhkomfort und eine sehr gute Fruchtbarkeit der Herde.

An einem CO2-Labeling wird künftig kein Weg vorbeigehen. Darin liegt für deutsche Schweinehalter auch eine Chance. Durch Ebermast und die Umstellung auf zertifiziertes Soja lässt sich die Klimabilanz von Schweinefleisch deutlich verbessern. Ob am Ende ein vermarktbares Produkt übrig bleibt, ist offen.

Steigende Rohstoffkosten und der stetig sinkende Bierverbrauch machen den Brauereien in Deutschland zu schaffen. Was das für die Branche als Ganzes bedeutet und mit welchen Geschäftsmodellen die Vielzahl kleiner Unternehmen gegen die wenigen Großbrauereien bestehen können, zeigen Thore Toews und Thuy Linh Nguyen.