--- title: Pflanzenzüchtung url: "https://www.dlg-mitteilungen.de/dossiers/feldtage-360/pflanzenzuechtung" image: "https://www.dlg-mitteilungen.de/_assets/b64b2b72314d3c9aaddc503fc5abce35/Images/SocialMediaPreview.jpg" date: 2026-04-28 modified: 2026-05-05 site: DLG Mitteilungen locale: de_DE.utf8,de-DE --- # Pflanzenzüchtung Zuchtverfahren Diese Werkzeuge bringen den Fortschritt ![Getreide im Versuchsanbau, teilweise mit Folien abgedeckt](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/25-4/DLG0425_20_2.jpg) Nachdem eine Intensivierung der Düngung und neue Lösungen im Pflanzenschutz bei vielen Kulturen ausgereizt bzw. kaum noch möglich sind, soll die Züchtung es »richten«. Warum es bei einigen Kulturen schneller vorangeht als bei anderen und mit welchen Kniffen und Tricks die Züchter arbeiten, zeigt Thomas Miedaner. [WEITERLESEN](https://www.dlg-mitteilungen.de/dossiers/zuchtverfahren-diese-werkzeuge-bringen-den-fortschritt) Unser Podcast: Die DLG-Mitteilungen auf die Ohren --------------------------------------------------- ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/dlg/podcast/DLGM_Folge_51_Bild.jpg) ### Hybridroggen. Gute Argumente für den Anbau Aus preislicher Sicht scheint sich Roggen nicht zu lohnen. Aber er bietet pflanzenbaulich viele Vorteile. Und auch der Ertrag kann sich sehen lassen, nicht nur auf leichten, sondern auch auf mittleren Böden. Unter dem Strich ist Hybridroggen daher eine Bereicherung der Fruchtfolge. Mehr dazu wissen Dr. Ute Kropf und Andreas Otte. [Jetzt reinhören](https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/hybridroggen-gute-argumente-fuer-den-anbau) ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/dlg/podcast/DLGM_Folge_52_Bild.jpg) ### Züchtung. Innovationen bei Hybridroggen Probleme gibt es im Getreideanbau zu Hauf – aber die Züchtung bietet Lösungen. Etwa Zwergroggentypen, die bei hohen Erträgen weniger Stroh zurücklassen oder Wechseltypen, die noch ganz spät im Herbst gedrillt werden können. Und auch auf die strengeren Grenzwerte beim Mutterkorn haben die Züchter eine Antwort. Wir sprachen mit Gerrit Hogrefe und Andres Gordillo. [Jetzt reinhören](https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast/zuechtung-innovationen-bei-hybridroggen) #### Neueste Artikel ![Versuchsparzellen Weizenzüchtung](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/_processed_/9/5/csm_FT_Z%C3%BCchtungRutt4_87bf202eac.jpg) ### 22. Juni 2026 [ Neue Züchtungstechniken: EU macht den Weg frei ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/neue-zuechtungstechniken-eu-macht-den-weg-frei "Neue Züchtungstechniken: EU macht den Weg frei") Nach Jahren ideologischer Grabenkämpfe um die Gentechnik schlägt Europa einen neuen Weg ein. Das Europäische Parlament hat den Kompromiss zu den Neuen Genomischen Techniken (NGT) bestätigt und damit die letzte große Hürde für moderne Züchtungsverfahren wie die Genschere (CRISPR) aus dem Weg geräumt. ![Wintererbsen Bestand](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/25-12/Saatgutmagazin/SM1225_10_Wintererbse_Rusch.jpg) ### 04. Dezember 2025 [ Körnerleguminosen. Winterungen auf dem Vormarsch ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/koernerleguminosen-winterungen-auf-dem-vormarsch "Körnerleguminosen. Winterungen auf dem Vormarsch") Mit häufiger auftretenden Sommertrockenphasen steigt vor allem bei Sommerkörnerleguminosen das Risiko von Ertragseinbußen. Unter welchen Bedingungen Sie stattdessen über den Anbau von Winterackerbohnen oder -erbsen nachdenken sollten, zeigt Magdalena Rangs. ![Junge Getreidepflanzen](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/25-12/Saatgutmagazin/SM1225_02_agrarfoto_ID27705.jpg) ### 02. Dezember 2025 [ Braugerste. Im Herbst oder Frühjahr säen? ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/braugerste-im-herbst-oder-fruehjahr-saeen "Braugerste. Im Herbst oder Frühjahr säen?") Durch die klimatischen Veränderungen und den züchterischen Fortschritt werden die Anbaustrategien bei Braugerste immer vielfältiger. Wie die klassische Frühjahrsaussaat von Sommergerste, Winterbraugerste und im Herbst gesäte Sommergerste im Vergleich abschneiden, zeigen Markus Herz, Ulrike Nickl und Lucia Huber. ![Sommerzwischenfrüchte](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/25-7/Saatgutmagazin/SM0725_13_IMG_6057.jpg) ### 23. Juli 2025 [ Sommerzwischenfrüchte. Balsam für strapazierte Getreidefruchtfolgen ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/sommerzwischenfruechte-balsam-fuer-strapazierte-getreidefruchtfolgen "Sommerzwischenfrüchte. Balsam für strapazierte Getreidefruchtfolgen") Zwischenfrüchte sind bekanntermaßen aus vielerlei Gründen nützlich. Doch sie müssen nicht immer nur vor einer Sommerung stehen. Auch die kurze Zeit vor der Wintergetreideaussaat lässt sich produktiv nutzen. Worauf es bei der erfolgreichen Etablierung einer Sommerzwischenfrucht ankommt, zeigt Michael Gersmann anhand von Demoversuchen in Nordrhein-Westfalen. ![Traktor sät Raps, es staubt stark](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/25-7/Saatgutmagazin/SM0725_17_lpx_00127336.jpg) ### 09. Juli 2025 [ Raps. Wenn die Aussaat zum Lotteriespiel wird ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/raps-wenn-die-aussaat-zum-lotteriespiel-wird "Raps. Wenn die Aussaat zum Lotteriespiel wird") Immer häufiger ist es zur Rapsaussaat trocken. Manche Betriebe haben sich aufgrund der unsicheren Feldaufgänge inzwischen sogar komplett von der vielerorts so wichtigen Blattfrucht verabschiedet. Wer nicht darauf verzichten will, muss unter diesen Bedingungen sehr viel Fingerspitzengefühl mitbringen. Wo Sie ansetzen können, zeigt Jana Peters. ![Weizen in der Milchreife](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/25-7/Saatgutmagazin/SM0725_04_Weizen_Milchreife_24-ID47592.jpg) ### 07. Juli 2025 [ Backweizenproduktion. Jetzt ist guter Rat teuer ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/backweizenproduktion-jetzt-ist-guter-rat-teuer "Backweizenproduktion. Jetzt ist guter Rat teuer") Die sinkenden Proteingehalte sind momentan ein zentrales Thema im Weizenanbau. Ein entscheidender Hebel ist hier neben der Düngung die Sortenwahl. Dabei spielen die Proteinsicherheit und eine hohe N-Effizienz eine Schlüsselrolle. Christian Guddat, Martin Sacher und Jana Fritzsch zeigen, welche Strategien Sie bei der Anbauplanung abwägen sollten. ![Gerstenfeld mit Viruserkrankung](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/25-7/Saatgutmagazin/SM0725_09_Bild_3.jpg) ### 07. Juli 2025 [ Virusresistenzen. Der reinste Dschungel ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/virusresistenzen-der-reinste-dschungel "Virusresistenzen. Der reinste Dschungel") BaMMV, BaYMV, BYDV – blicken Sie noch durch? Bei der Virusresistenz von Gerste hat die Züchtung in den vergangenen Jahren enorme Fortschritte erzielt. Es gibt tolerante, doppelresistente und multiresistente Sorten. Doch was bedeutet das eigentlich, und was brauchen Sie für Ihren Standort? Achim Seidel gibt einen Überblick. ![Getreidepflanzen auf einem Versuchsfeld der Pflanzenzüchtung](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/25-4/DLG0425_24_Quelle_GFZS__4_.jpg) ### 27. März 2025 [ Saatgutwirtschaft. Ein Blick hinter die Kulissen ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/saatgutwirtschaft-ein-blick-hinter-die-kulissen "Saatgutwirtschaft. Ein Blick hinter die Kulissen") Gerade bei Getreide gibt es unendlich viele Sorten – und jedes Jahr kommen neue dazu. Wer produziert die, wer übernimmt die Vermarktung und wo fallen welche Kosten an? Jennifer Nickel und Dennis Hehnen geben einen Überblick. ![Weiße Plastiktüten schützen Zuckerrübenpflanzen auf einem Versuchsfeld vor der Fremdbefruchtung.](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/25-4/DLG0425_16_lpx_00054192.jpg) ### 26. März 2025 [ Zuchtziele. Daran arbeiten die Züchter ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/zuchtziele-daran-arbeiten-die-zuechter "Zuchtziele. Daran arbeiten die Züchter") Ertrag, Resistenzen, Qualität – die großen Themen sind für alle Züchter und alle Kulturen gesetzt. Aber es gibt auch eine Fülle von anderen Zuchtzielen. Die spannende Frage lautet: Wie schnell geht das alles? ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/_processed_/8/9/csm_AdobeStock_373955823_6426d4c57f.jpeg) ### 14. August 2024 [ Raps. Wann Frühsaaten Vorteile bringen ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/raps-wann-fruehsaaten-vorteile-bringen "Raps. Wann Frühsaaten Vorteile bringen") Bei immer häufigeren Witterungsextremen steht derzeit unter anderem der Saatzeitpunkt bei Raps auf dem Prüfstand. Was für eine frühere Aussaat spricht, sagt Jana Peters. ![Rapsbestand](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/24-7/Saatgutmagazin/SM0724_12_Schulz.jpg) ### 29. Juli 2024 [ Raps. Sind kurze Sorten N-effizienter? ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/raps-sind-kurze-sorten-n-effizienter "Raps. Sind kurze Sorten N-effizienter?") Da Raps eine vergleichsweise geringe Stickstoffeffizienz hat, sind vor allem in roten Gebieten Anpassungsstrategien gefragt. Ob Halbzwerghybriden diesbezüglich weiterhelfen können, hat Jana Peters untersucht. ![Weizenbestand](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/24-7/Saatgutmagazin/SM0724_02_lpx_00124526.jpg) ### 26. Juli 2024 [ Management. Gesunde Sorten richtig führen! ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/management-gesunde-sorten-richtig-fuehren "Management. Gesunde Sorten richtig führen!") Die Reduktion des chemischen Pflanzenschutzes bleibt ein wichtiges politisches Ziel. Zudem will bei den aktuellen Getreidepreisen jede Pflanzenschutzmaßnahme gut überlegt sein. Ulrich Lehrke zeigt, dass gesunde Sorten die Rentabilität des Getreideanbaus absichern können – allerdings nur bei angepasster Pflanzenschutzstrategie. ![Portraitfoto Robert Hoffie](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/23-7/Saatgutmagazin/SM0723_12_Robert_Hoffie3_ed.jpg) ### 25. Juli 2023 [ Interview. Genome Editing – Wie, Was, Wozu? ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/interview-genome-editing-wie-was-wozu "Interview. Genome Editing – Wie, Was, Wozu?") Über die neuen Züchtungsverfahren wird an vielen Fronten leidenschaftlich diskutiert. Sie haben den Anstoß für eine Überarbeitung des aktuellen EU-Gentechnikrechts gegeben. Robert Hoffie forscht nicht nur an genomeditierten Pflanzen, er redet auch darüber. Was sind die wichtigsten »Knackpunkte« der Debatte und welche Antworten hat die Wissenschaft?