---
title: Zuckerrüben. Faule Eier zu Ostern
url: "https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/zuckerrueben-faule-eier-zu-ostern"
description: Nicht jedes Osterei schmeckt – manche riechen auch faul. Jedenfalls in Niedersachsen sind die Rübenbauern sauer über das Ei, das Nordzucker ihnen ins Osternest gelegt hat. Zum ersten Mal seit über 30 Jahren konnte sich Nordzucker nicht mit den norddeutschen Rübenanbauverbänden auf einen Preis für die Kampagne 2023 einigen.
image: "https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Autoren/Redaktion/0118_Bickert_B.jpg"
date: 2024-03-26
modified: 2025-06-10
type: article
site: DLG Mitteilungen
locale: de_DE.utf8,de-DE
author:
  - Dr. Christian Bickert
---

# Zuckerrüben. Faule Eier zu Ostern

- [ Markt ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/markt "Markt")
- [ Meinung ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/meinung "Meinung")
- [ Welternährung ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/welternaehrung "Welternährung")

   26. März 2024    Zuckerrüben. Faule Eier zu Ostern
======================================================

 Nicht jedes Osterei schmeckt – manche riechen auch faul. Jedenfalls in Niedersachsen sind die Rübenbauern sauer über das Ei, das Nordzucker ihnen ins Osternest gelegt hat. Zum ersten Mal seit über 30 Jahren konnte sich Nordzucker nicht mit den norddeutschen Rübenanbauverbänden auf einen Preis für die Kampagne 2023 einigen.

          ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Autoren/Redaktion/0118_Bickert_B.jpg)   Dr. Christian Bickert, stellv. Chefredakteur

> Zum ersten Mal seit über 30 Jahren konnte sich Nordzucker nicht mit den norddeutschen Rübenanbauverbänden auf einen Preis für die Kampagne 2023 einigen.

**Zuckerrübenmarkt.** Nicht jedes Osterei schmeckt – manche riechen auch faul. Jedenfalls in Niedersachsen sind die Rübenbauern sauer über das Ei, das Nordzucker ihnen ins Osternest gelegt hat. Zum ersten Mal seit über 30 Jahren konnte sich Nordzucker nicht mit den norddeutschen Rübenanbauverbänden auf einen Preis für die Kampagne 2023 einigen. Schon das ist interessant, denn die Rübenanbauer halten nahezu alle Aktien des Unternehmens. Statt dessen hat Nordzucker die Rübenanbauer informiert, rund 47 €/t Rüben bei 16,46% Polarisation, wobei alle Früh- und Spätlieferprämien eingeschlossen sind. Zufrieden können die norddeutschen Rübenanbauer damit nicht sein wenn zugleich Pfeifer & Langen sich mit den Verbänden im Rheinland und Könnern auf einen Basispreis von 56,5 €/t bei 16 % Polarisation plus Früh- und Spätlieferprämien geeinigt haben.

Dass Nordzuckerrüben auf Fabrikkosten transportiert werden und bei Pfeifer & Langen eine Transportbeteiligung (zwischen 1 und 2 €/t) fällig wird, ändert wenig an der hohen Preisdifferenz. Frachtkosten werden auch bei der Südzucker fällig, das sind bis zu 4 €/t bei weiten Frachtentfernungen. Südzucker verhandelt die Preise erst im Mai mit den Verbänden. Im Liefervertrag ist aber eine Preisableitung festgeschrieben, die auf 63,50 €/t bei 16 % Polarisation zuzüglich Früh- und Spätlieferprämien hinausläuft. In den vergangenen Jahren kam noch eine Rohstoffsicherungsprämie obendrauf, die aber nicht garantiert ist und bei den aktuell hohen Rübenpreisen eher klein ausfallen dürfte. Selbst bei sehr großen Frachtentfernungen bedeutete dies eine Differenz von 13 €/t im Vergleich zur Nordzucker.

 Mehr zum Thema
----------------

               ![Faule Zuckerrübe durch RTD/Stolbur](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/25-4/DLG0425_29_Faule_Ruebe_durch_RTD.jpg)

- [ Ackerbau ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/ackerbau "Ackerbau")

###    25. März 2025     [ Zuckerrüben. »Ganz oben steht der Ertrag« ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/zuckerrueben-ganz-oben-steht-der-ertrag "Zuckerrüben. »Ganz oben steht der Ertrag«")

In den vergangenen Jahren drehte sich im Rübenanbau alles um Cercospora, Vergilbungsviren und natürlich um den SBR/Stolbur-Komplex. Wir haben Nils Stolte gefragt, womit wir in den kommenden Jahren rechnen dürfen.

               ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/24-6/DLG0624_74_AdobeStock_271228003.jpg)

- [ Agrarpolitik ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/agrarpoltik "Agrarpolitik")

###    21. Mai 2024     [ Zuckerrüben. Was steckt hinter den neuen Südzucker-Lieferrechten? ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/zuckerrueben-was-steckt-hinter-den-neuen-suedzucker-lieferrechten "Zuckerrüben. Was steckt hinter den neuen Südzucker-Lieferrechten?")

Schon immer zahlen die Rübenanbauer bei der Südzucker eine Zwangsabgabe an ihre Organisation, das sogenannte Restrübengeld und A+R-Mittel. Jetzt sollen die Anbauer ihr Guthaben in Lieferrechte umwandeln.

               ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/24-3/DLG0324_95_3_Hervorragende_Auflaufbedingungen.jpg)

- [ Ackerbau ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/ackerbau "Ackerbau")

###    06. März 2024     [ Zuckerrübensaat. Hier wird der Ertrag gemacht ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/zuckerruebensaat-hier-wird-der-ertrag-gemacht "Zuckerrübensaat. Hier wird der Ertrag gemacht")

Königinnen sind anspruchsvoll: Zuckerrüben verlangen vor allem rund um die Aussaat maximale Aufmerksamkeit. Doch die bekommen sie nicht von allen Betriebsleitern. Sebastian Adam zeigt, an welchen Stellen sich Sorgfalt besonders auszahlt.