--- title: Portrait. Im Land der Rübe url: "https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/portrait-im-land-der-ruebe" description: Michael und Marcin Pordzik haben nach der Wende nahe Oppeln in Schlesien einen Ackerbaubetrieb mit jetzt 890 ha aufgebaut. Ein wichtiges Standbein ist die Zuckerrübe. Wir haben nachgefragt, wo die Chancen, aber auch die Probleme liegen. image: "https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/26-8/DLG0826_21_IMG_6265.jpg" date: 2026-07-21 modified: 2026-08-21 type: article site: DLG Mitteilungen locale: de_DE.utf8,de-DE author: - Dr. Christian Bickert --- # Portrait. Im Land der Rübe - [ Betriebsführung ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/betriebsfuehrung "Betriebsführung") - [ Branche ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/branche "Branche") 21. Juli 2026 Portrait. Im Land der Rübe =============================================== Michael und Marcin Pordzik haben nach der Wende nahe Oppeln in Schlesien einen Ackerbaubetrieb mit jetzt 890 ha aufgebaut. Ein wichtiges Standbein ist die Zuckerrübe. Wir haben nachgefragt, wo die Chancen, aber auch die Probleme liegen. ![Portraitfoto Michael Pordzik](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/26-8/DLG0826_21_IMG_6265.jpg) Ersteller: Christian Bickert Den Rüben gilt das Augenmerk von Michael Pordzik. Für Mitte Juni waren die Pflanzen in diesem Jahr schon sehr weit entwickelt. Wenn man auf den Betrieb von Marcin und Michael Pordzik kommt, weiß man sofort: Das ist sicher kein typischer Betrieb. Der Hof gepflastert, die Hallen neu, die Dächer in bestem Zustand, die Maschinen sauber und das moderne Büro aufgeräumt. Ein Investor aus dem Westen, der mit viel externen Kapital einen Hof aufgebaut hat? Ganz im Gegenteil: Die Pordziks gehören zur Gruppe der deutschstämmigen Polen, die im Raum Oppeln nach dem Krieg bleiben durften. 1989 fing Vater Marcin mit 17 ha an, bis 2025 wurden daraus 330 ha, davon 250 ha im Eigentum. »Ich habe gekauft, wann immer sich eine Gelegenheit geboten hat«, so der Senior. ### Mehr zum Thema - [Viele Kleine, wenige Große](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/betriebsstruktur-viele-kleine-wenige-grosse) - [Landerwerb. Preise gehen durch die Decke](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/landerwerb-preise-gehen-durch-die-decke) - Portrait. Im Land der Rübe - [Portrait. Die Leidenschaft einer Familie](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/portrait-die-leidenschaft-einer-familie) - [Milchproduktion. Produktion für den Export](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/milchproduktion-produktion-fuer-den-export) - [Schweineproduktion. Integration als Weg aus der Krise?](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schweineproduktion-integration-als-weg-aus-der-krise) [ ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/_assets/b976cd9b88761cf8daf7f60708862143/img/plus-article.svg) ](https://www.dlg-mitteilungen.de/checkout/4?tx_auwcheckout_checkout%5Breferer%5D=%2Fartikel%2Fportrait-im-land-der-ruebe&cHash=27792110b90011d74161292099522586) Weiterlesen mit dem digitalen Wissens-Abo der DLG-Mitteilungen. [ Jetzt 1 Monat kostenlos testen ](https://www.dlg-mitteilungen.de/checkout/4?tx_auwcheckout_checkout%5Breferer%5D=%2Fartikel%2Fportrait-im-land-der-ruebe&cHash=27792110b90011d74161292099522586) Sie haben bereits ein digitales Wissens-Abo? 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Das ist das neue Portfolio der RAGT nach Übernahme der französischen Gruppe Deleplanque, zu der auch der Rüben- und Weizenzüchter Strube und der Gemüsespezialist Van Waveren gehören. ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/24-9/DLG0924_27_lpx_00007147.jpg) - [ Betriebsführung ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/betriebsfuehrung "Betriebsführung") 22. August 2024 [ Rübenpreise. Das zahlen die Fabriken 2025 ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/ruebenpreise-das-zahlen-die-fabriken-2025 "Rübenpreise. Das zahlen die Fabriken 2025") ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- In der Kampagne 2023 gab es so viel Geld für die Rüben wie noch nie. Das wird sich in der anstehenden Ernte sicher nicht wiederholen. Und jetzt sind auch die Verträge für den Anbau 2025 abgeschlossen. Wir haben nachgesehen, welche Preisgestaltungen diese vorsehen. ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/24-9/DLG0924_14_lpx_00094779__1_.jpg) - [ Betriebsführung ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/betriebsfuehrung "Betriebsführung") 16. August 2024 [ Zuckerrübe. Ein Star mit Allüren ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/zuckerruebe-ein-star-mit-allueren "Zuckerrübe. Ein Star mit Allüren") -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Anspruchsvoll in der Bestandesführung, aber von Erfolg gekrönt: Die Zuckerrübe ist und bleibt ein Garant für hohe Erlöse. Wulf-Hinrich Hagge gibt einen Überblick.