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title: Portrait. Gesunder Boden stabilisiert Erträge
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description: Wenn Niederschläge knapp sind und zunehmend zur falschen Zeit fallen, wird Ertragsstabilität zur zentralen Frage im Ackerbau. Auf Gut Klein Bünzow reagiert Christian Hinz mit einem System aus Minimalbodenbearbeitung, Strip-Till, Zwischenfrüchten und breiter Fruchtfolge. Wie dieses über Jahre auf seinen Flächen entstanden ist, beschreibt Catrin Hahn.
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date: 2026-09-28
modified: 2026-09-28
type: article
site: DLG Mitteilungen
locale: de_DE.UTF-8
author:
  - Catrin Hahn
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# Portrait. Gesunder Boden stabilisiert Erträge

- [ Ackerbau ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/ackerbau "Ackerbau")

              ![Einzelkornsäaggregat an einer polnischen Strip-Till-Maschine](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/_processed_/a/2/csm_DLG1026_23-25_Czajkowski__3__716e827ed6.jpg)   Seit drei Jahren werden mit einem Einzelkornsäaggregat an einer polnischen Strip-Till-Maschine alle Reihenkulturen bodenschonend und auf 45 cm Abstand gelegt.  Ersteller: Czajkowski

   28. September 2026    Portrait. Gesunder Boden stabilisiert Erträge
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 Wenn Niederschläge knapp sind und zunehmend zur falschen Zeit fallen, wird Ertragsstabilität zur zentralen Frage im Ackerbau. Auf Gut Klein Bünzow reagiert Christian Hinz mit einem System aus Minimalbodenbearbeitung, Strip-Till, Zwischenfrüchten und breiter Fruchtfolge. Wie dieses über Jahre auf seinen Flächen entstanden ist, beschreibt Catrin Hahn.

Auf Gut Klein Bünzow im Nordosten Mecklenburg-Vorpommerns treffen geringe Niederschläge auf teils extrem schwache Böden. Nur 500 bis 550 mm Niederschlag fallen hier im Jahr und der Großteil davon meist zu unpassenden Zeiten. Der Schlag mit der geringsten Boden­wert­zahl bringt es tatsächlich auf nur 9, der Durch­schnitt liegt bei 35. Das Gut liegt im kleinen Ort Groß Jasedow, etwa 20 km vom Stettiner Haff und 30 von Greifswald und der Ostseeküste entfernt. Rund 2.000 ha land­wirt­schaftlicher Nutz­fläche bewirtschaftet der Markt­frucht­betrieb.

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