---
title: Eiweißarme Ration. Stickstoff runter, Methan unverändert
url: "https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/eiweissarme-ration-stickstoff-runter-methan-veraendert"
description: Ein Reduzieren des Eiweißgehalts in der Ration kann die Stickstoffausscheidung deutlich senken. Gleichzeitig bleibt der Methanausstoß stabil. Das zeigte eine Studie der Universität Wageningen.
image: "https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/26-7/DLG0726_43_06030.033.jpg"
date: 2026-07-10
modified: 2026-07-16
type: article
site: DLG Mitteilungen
locale: de_DE.utf8,de-DE
author:
  - Bianca Fuchs
---

# Eiweißarme Ration. Stickstoff runter, Methan unverändert

- [ Betriebszweig Milch ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/betriebszweig-milch "Betriebszweig Milch")

              ![Nahaufnahme Maul einer Kuh](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/_processed_/e/e/csm_DLG0726_43_06030.033_a35f5029de.jpg)    Ersteller: wiermans

   10. Juli 2026    Eiweißarme Ration. Stickstoff runter, Methan unverändert
=============================================================================

 Ein Reduzieren des Eiweißgehalts in der Ration kann die Stickstoffausscheidung deutlich senken. Gleichzeitig bleibt der Methanausstoß stabil. Das zeigte eine Studie der Universität Wageningen.

Wie verändern sich die Stickstoffausscheidung und der Methanausstoß von Milchkühen, wenn der Eiweißgehalt in der Ration über längere Zeit gesenkt wird? In einer Studie unter Federführung der Universität Wageningen wurden die Milchproduktion und die Futteraufnahme durch eine moderate Reduktion des Proteingehalts kaum beeinflusst, durch ein stärkeres Absenken allerdings schon.

 [ ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/_assets/b976cd9b88761cf8daf7f60708862143/img/plus-article.svg) ](https://www.dlg-mitteilungen.de/checkout/4?tx_auwcheckout_checkout%5Breferer%5D=%2Fartikel%2Feiweissarme-ration-stickstoff-runter-methan-veraendert&cHash=8655a2e2f3444345a5a3665a3b6c6963) Weiterlesen mit dem digitalen Wissens-Abo der DLG-Mitteilungen.

 [ Jetzt 1 Monat kostenlos testen ](https://www.dlg-mitteilungen.de/checkout/4?tx_auwcheckout_checkout%5Breferer%5D=%2Fartikel%2Feiweissarme-ration-stickstoff-runter-methan-veraendert&cHash=8655a2e2f3444345a5a3665a3b6c6963) Sie haben bereits ein digitales Wissens-Abo?

 [ Zum Login ](https://www.dlg-mitteilungen.de/login?redirect_url=%2Fartikel%2Feiweissarme-ration-stickstoff-runter-methan-veraendert&cHash=a83697ef362750915a0393b7f7ee3707)

 Mehr zum Thema
----------------

               ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/dlg/Marktmeldungen/Diesel_JJ_Gouin_AdobeStock.jpg)

- [ Markt ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/markt "Markt")

   24. April 2026     [ THG-Quote: Keine Reststoffe aus der Palmölproduktion mehr ](https://www.dlg-mitteilungen.de/marktmeldungen/thg-quote-keine-reststoffe-aus-der-palmoelproduktion-mehr "THG-Quote: Keine Reststoffe aus der Palmölproduktion mehr")
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Der Bundestag will die eingesetzten Biokraftstoffmengen auf dem schrumpfenden Kraftstoffmarkt bis 2032 konstant halten. Schlupflöcher für Betrugsversuche schließen.

               ![Kühe am Futtertisch](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/26-2/DLG0226_64_wiermans.jpg)

- [ Betriebszweig Milch ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/betriebszweig-milch "Betriebszweig Milch")

   23. Januar 2026     [ THG-Minderung. Praxistipps für einen niedrigeren Methanausstoß ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/thg-minderung-praxistipps-fuer-einen-niedrigeren-methanausstoss "THG-Minderung. Praxistipps für einen niedrigeren Methanausstoß")
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft zeigt in ihrem Leitfaden »Praxisnahe Bewertung von Treibhausgas (THG)-Minderungsmaßnahmen« Ansätze, wie Milchviehbetriebe klimaschädliche Treibhausgase effektiv und günstig reduzieren können.

               ![](https://www.dlg-mitteilungen.de/fileadmin/Heft/23-12/DLG1223_37_wiermans_NEU.jpg)

- [ Betriebszweig Milch ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/schlagwort/betriebszweig-milch "Betriebszweig Milch")

   11. Dezember 2023     [ Methanausstoß. Welchen Einfluss hat die Züchtung? ](https://www.dlg-mitteilungen.de/artikel/methanausstoss-welchen-einfluss-hat-die-zuechtung "Methanausstoß. Welchen Einfluss hat die Züchtung?")
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mit Fütterung und Haltung lässt sich der Methanausstoß von Milchkühen bereits jetzt gezielt beeinflussen. Nicht ganz klar ist, welche Rolle die Genetik dabei spielt. Wilfried Brade erklärt, warum die Möglichkeiten vermutlich nur begrenzt sind.